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Tag archives : Alimentation

C’est la semaine du goût!

La semaine du goût fête ses 28 ans ! Partout en France, des initiatives auxquelles peuvent participer les consommateurs-petits et grands- sont programmées du 8 au 14 octobre. Cette manifestation donne l’occasion aux professionnels et au grand public, de se retrouver pour s’initier au goût et ...

alimentation Quelle salade!

Mon épouse a acheté une salade «duo de quinoa pois doux» mais nous constatons que le produit contient 9.3% de quinoa pour 13% de pois doux. Le produit en plus grande quantité est de la semoule de blé dur. Est-ce légal de « mentir » ainsi sur ...

Demain, tous au bio ?

Selon la dernière étude du CREDOC (mai 2018), les habitudes de consommation dans l’alimentaire tendent à changer. Les français privilégient de plus en plus la qualité et la proximité. Ainsi, le critère du prix n’est cité en priorité que par 33% des français. Ils valorisent ...

L’ALLDC 35 sort un guide sur l’alimentation

  L’ALLDC 35, association locale située à Rennes vient de publier un guide sur les différentes dénominations de vente dans le domaine alimentaire.  Cet outil fait l’état des lieux des différentes appellations existant dans les produits carnés (viande, charcuterie…), laitiers, céréaliers, produits de la mer ...

L’agriculture, « une aventure collective »

Le salon international de l’agriculture s’est tenu du 24 février au 4 mars dernier à Paris. L’occasion pour le public, de se confronter, d’échanger et de mieux comprendre pendant quelques jours les problématiques du monde agricole. Premier du genre, depuis les Etats Généraux de l’Alimentation, ...

La sécurité alimentaire : un devoir de tous les acteurs

Après les œufs au Fripronil en Août 2017,  en  décembre, éclate l’affaire du lait infantile Lactalis et amène les consommateurs à s’interroger sérieusement sur la sécurité des produits alimentaires qu’ils consomment.  Le 1er décembre 2017, la préfecture de la Mayenne informe le groupe Lactalis, à ...

Bilan d’étape des Etats Généraux de l’alimentation en présence du Président Emmanuel Macron

Réunis à Rungis, le mercredi 11 octobre 2017, par M. Emmanuel Macron, Président de la République, les Etats généraux de l’alimentation ont fait le bilan de leur première étape. Les rapporteurs ont présenté fidèlement les travaux des 7 ateliers qui, depuis 2 mois, ont confronté ...

alimentation Du lait sur mesure?

Je vous écris aujourd’hui concernant les ingrédients des boites de lait Guigoz 1er âge. J’ai acheté une boîte de lait et j’ai remarqué que la poudre était plutôt bizarre (cela fait quand même 5 mois que j’achète cette marque pour mon bébé). Je trouvais que ...

De la fourche à la fourchette: lancement des états généraux de l’alimentation

Annoncée par le Président de la République en juin dernier, la journée de lancement des Etats Généraux de l’Alimentation s’est tenue à Bercy le 20 juillet dernier. Cet événement a réuni plus de 500 personnes, parmi lesquelles, des élus, des agriculteurs, des industriels, des distributeurs, ...

alimentation un siphon explosif!

Je viens vers vous car j’avais un siphon à crème de la marque Sif, référence 906125, acheté il y a 3 ou 4 ans. Celui-ci m’a explosé dans la main laissant un trou dans mon plafond ainsi qu’une blessure à mon petit doigt. Dans l’explosion j’ai ...