Vers une alimentation plus responsable avec des fruits et légumes

A l’occasion de son 40e anniversaire, APRIFEL a souhaité réunir ses trois conseils (administration, scientifique, et consommateur) pour une demi-journée de réflexions autour d’un sujet d’intérêt commun pour l’ensemble des parties prenantes : quelle information pour le grand public pour une alimentation plus responsable avec des fruits et légumes? Pour introduire la thématique, l’agence Greenflex…

Les fruits et légumes face au changement climatique

Pendant longtemps, les campagnes publicitaires nous ont incité à manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Dans la réalité, seuls 25% des adultes et 6% des enfants y parviennent. Or les fruits et légumes sont des aliments «météo sensibles» qui dépendent de la pluviométrie, l’ensoleillement etc…, et subissent donc de plein fouet les…

L’importance de la concertation : l’exemple du comité consommateur d’Aprifel

Les associations de consommateurs agréées, dont l’ALLDC ont une mission de concertation, de représentation des intérêts des consommateurs. Elle est parfois sous l’égide de la DGCCRF via notamment le Conseil National de la Consommation, elle peut aussi être à l’initiative d’une organisation professionnelle d’un secteur donné. Notre association a ainsi décidé de participer au comité…