Les associations de consommateurs agréées, ont une mission, de représentation des intérêts des consommateurs. Des comités de dialogue, de concertation existent dans la plupart des secteurs économiques B to C. C’est le cas notamment d’APRIFEL, l’Agence Pour la Recherche et l’Information en Fruits Et Légumes frais. Le Conseil Consommateurs d’APRIFEL se réunit plusieurs fois dans l’année autour de thématiques d’actualité (accessibilité des produits, prix, qualité, impact sur l’environnement, …)
APRIFEL, assure l’interface entre les scientifiques, la société civile, et les professionnels des fruits et légumes. Elle œuvre pour la vulgarisation et la transmission des données scientifiques relatives aux fruits et légumes auprès des professionnels de santé, des professionnels de la filière, des associations de consommateurs, de la presse et du grand public.
Pour mener à bien ses missions, APRIFEL s’appuie sur un conseil scientifique composé d’experts externes et sur un conseil consommateurs qui réunit une dizaine d’associations nationales de consommateurs. Il a pour objectifs de permettre aux associations d’exprimer les attentes et les préoccupations des consommateurs, d’émettre des propositions d’amélioration à APRIFEL, d’informer les représentants des consommateurs et ensemble d’établir une base de connaissances communes sur des sujets au carrefour des préoccupations des consommateurs et des professionnels de la filière via une information fondée sur une démarche scientifique.
Les 24 et 25 juin dernier, le conseil consommateurs a été invité à deux journées sur le terrain et sur le thème « territoire/ expédition ». Tout d’abord, nous avons été reçus par la société Fruidor Terroirs à Tonneins, puis par le dirigeant de la société PHILIBON BOYER SAS, à Moissac et le lendemain par la société LEMOUZY à Castelsarrasin. L’occasion pour les membres de conseil de découvrir le métier d’expéditeur à travers des entreprises de taille, et d’organisation différentes. Et à travers ce métier de voir les liens entre les différents acteurs de la chaine qui va du producteur vers le consommateur.
Nous avons pu poser nos questions notamment sur les relations commerciales entre le producteur et l’expéditeur, entre l’expéditeur et son client distributeur. Nous avons vu de près les procédures techniques et technologiques pour garantir des produits frais, et limiter au maximum le gaspillage (méthanisation, dons aux associations caritatives..).
Deux journées riches d’enseignements où nature, connaissance du produit, outils de travail, technologie, travail en réseau sont au centre de la qualité et de la satisfaction des clients. Nous avons pu rencontrer des personnes très à l’écoute des attentes des consommateurs et très ouvertes au dialogue et avec une envie forte de faire connaître leur métier-passion.
Pour notre association, ces rencontres sont très utiles pour alimenter notre expertise qui vient nourrir nos actions de sensibilisation des consommateurs. Merci à ces professionnels qui ont pris de leur temps pour répondre à nos questions. Et à APRIFEL pour cette mise en contact réussie.