La sécurité alimentaire : un devoir de tous les acteurs
Après les œufs au Fripronil en Août 2017, en décembre, éclate l’affaire du lait infantile Lactalis et amène les consommateurs à s’interroger sérieusement sur la sécurité des produits alimentaires qu’ils consomment. Le 1er décembre 2017, la préfecture de la Mayenne informe le groupe Lactalis, à Laval, d’une suspicion de contamination à la salmonelle des laits…