Les signes éthiques ou déontologiques
Origine de la démarche : entreprise ou organisme professionnel
Définition des critères : cahier des charges que l’entreprise s’engage à respecter
Mode de contrôle : les différents acteurs de la filière sont agréés et contrôlés par une organisation internationale de commerce équitable (FLO)
Secteur d’application : produits alimentaires, textile…
Signification : Le logo Max Havelaar signifie que la produit est issu du commerce équitable. Il existe depuis le début des années 1990 et s’est développé d’abord dans les boutiques spécialisées. Aujourd’hui ces produits sont commercialisés en grandes surfaces. Le commerce équitable permet de rémunérer décemment les producteurs du sud et garantit au consommateur qu’un prix juste a bien été versé aux producteurs. Il permet une amélioration des conditions de travail des producteurs du sud dans le respect des droits de l’homme et de l’environnement : pas de travail forcé, pas de travail des enfants… Il permet également une amélioration des conditions de vie des producteurs du sud.
Statut : Label non officiel, label privé
Nature des critères : Sécurité alimentaire, respect de l’environnement.
Commentaire : Les différents acteurs de la filière sont agréés et contrôlés (importateurs, producteurs…) par Max Haavelar et par une organisation internationale de commerce équitable (FLO) qui vérifient que les règles internationales du commerce équitable sont respectées. Les produits concernés sont, par exemple, la banane, le café, le thé ou le textile.